Weingut Egon SchmittDürkheimer Steinberg Sauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Dürkheimer Steinberg Sauvignon Blanc Trocken du Weingut Egon Schmitt
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dürkheimer Steinberg Sauvignon Blanc Trocken de Weingut Egon Schmitt de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Dürkheimer Steinberg Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dürkheimer Steinberg Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Dürkheimer Steinberg Sauvignon Blanc Trocken
Le Dürkheimer Steinberg Sauvignon Blanc Trocken du Weingut Egon Schmitt s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de soupe crevettes, coco et gingembre, quiche aux courgettes ou bricks figue jambon cru chèvre.
Détails et informations techniques sur le Dürkheimer Steinberg Sauvignon Blanc Trocken du Weingut Egon Schmitt
Découvrez le cépage: Camaralet de Lasseube
Blancs secs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures épicés rares (fenouil, poivre, cannelle, anis), fleurs blanches et fruits jaunes. Profil identitaire unique à très forte personnalité. Très rare (moins d'1 ha cultivé), préservé par quelques vignerons béarnais et assemblé avec lauzet et gros manseng dans les cuvées patrimoniales. Cépage français autochtone du Béarn (Pyrénées-Atlantiques).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dürkheimer Steinberg Sauvignon Blanc Trocken du Weingut Egon Schmitt sont 0
Informations sur le Weingut Egon Schmitt
Le Weingut Egon Schmitt fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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