Domaine LoimerGumpold Chardonnay Gumpoldskirchen
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Gumpold Chardonnay Gumpoldskirchen du Domaine Loimer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gumpold Chardonnay Gumpoldskirchen de Domaine Loimer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gumpold Chardonnay Gumpoldskirchen
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gumpold Chardonnay Gumpoldskirchen
Les accords mets et vins originaux avec le Gumpold Chardonnay Gumpoldskirchen
Le Gumpold Chardonnay Gumpoldskirchen du Domaine Loimer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de daube de sanglier, penne au saumon fumé et à la crème fraiche ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Gumpold Chardonnay Gumpoldskirchen du Domaine Loimer
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gumpold Chardonnay Gumpoldskirchen du Domaine Loimer sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Loimer
Le Domaine Loimer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
Star autrichienne autour de Langenlois (Basse-Autriche) : Grüner Veltliner signature DAC en blanc roi — concentré et fruité-épicé aux notes d'agrumes, pomme verte, fruits à noyaux et touche de poivre blanc, acidité tendue (loess et argiles). Riesling minéral et puissant sur les terrasses raides du Heiligenstein (cristallin) — agrumes, pêche, pierre à fusil et grande garde. Chardonnay et Pinots en complément. Vallée de la Kamp, conglomérats et grès rouges, vins de personnalité.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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Cave dans laquelle sont conservées des bouteilles qui retracent l'historique d'un domaine, d'un cru, d'un vin exceptionnel, etc., et qui constituent une collection. Se dit également d'un lieu offrant à la dégustation un très large choix de vins servis au verre. Les oenothèques sont de plus en plus répandues dans les salons ouverts au public.
