Domaine Weingut GabelGrauburgunder Tradition
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder Tradition du Domaine Weingut Gabel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder Tradition de Domaine Weingut Gabel de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauburgunder Tradition
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder Tradition
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder Tradition
Le Grauburgunder Tradition du Domaine Weingut Gabel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de haricots coco, filets de julienne au lait de coco ou lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder Tradition du Domaine Weingut Gabel
Découvrez le cépage: Ferradou
Le Ferradou noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Ferradou noir dans le vignoble du Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauburgunder Tradition du Domaine Weingut Gabel sont 2013, 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Weingut Gabel
Le Domaine Weingut Gabel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Chapeau
Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.
