Domaine Weingut HammHammlet Spätburgunder Blanc de Noir Feinherb
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Hammlet Spätburgunder Blanc de Noir Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hammlet Spätburgunder Blanc de Noir Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Hammlet Spätburgunder Blanc de Noir Feinherb
Le Hammlet Spätburgunder Blanc de Noir Feinherb du Domaine Weingut Hamm s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Hammlet Spätburgunder Blanc de Noir Feinherb du Domaine Weingut Hamm
Découvrez le cépage: Ravat 51
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hammlet Spätburgunder Blanc de Noir Feinherb du Domaine Weingut Hamm sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Hamm
Le Domaine Weingut Hamm fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
Le mot du vin: Chaleureux
Vin riche en alcool dont la puissance s'exprime par un nez alcooleux et une sensation de brûlure en bouche.
