Weingut HammAurelia For Concept Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Aurelia For Concept Riesling du Weingut Hamm
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aurelia For Concept Riesling de Weingut Hamm de la région de Rheingau est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Aurelia For Concept Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aurelia For Concept Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Aurelia For Concept Riesling
Le Aurelia For Concept Riesling du Weingut Hamm s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou pâtes aux brocolis.
Détails et informations techniques sur le Aurelia For Concept Riesling du Weingut Hamm
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aurelia For Concept Riesling du Weingut Hamm sont 0
Informations sur le Weingut Hamm
Le Weingut Hamm fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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