Weingut KapperSauvignon Blanc Vulkanland Steiermark Uxlemitanus
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark Uxlemitanus du Weingut Kapper
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark Uxlemitanus de Weingut Kapper de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark Uxlemitanus
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark Uxlemitanus
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark Uxlemitanus
Le Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark Uxlemitanus du Weingut Kapper s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules normandes au cidre, quiche végan poireaux tofu béchamel ou tarte au chèvre et à la courgette.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark Uxlemitanus du Weingut Kapper
Découvrez le cépage: Manseng noir
Rouges légers et délicats, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes délicats de fruits rouges (framboise, fraise des bois). Profil rustique discret. Préservé pour sa valeur patrimoniale dans quelques parcelles béarnaises, fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés (sans lien génétique direct avec les Manseng blancs). Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark Uxlemitanus du Weingut Kapper sont 0
Informations sur le Weingut Kapper
Le Weingut Kapper fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Steiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Steiermark
Référence autrichienne des blancs vifs et aromatiques (75% de la production). Sauvignon Blanc star (étendard qualitatif sud-styrien) : précis et tendu aux notes signature de groseille à maquereau, pamplemousse, ortie, herbe coupée et poivre blanc, finale tranchante. Welschriesling frais et citronné (le plus planté), Morillon (Chardonnay) ample, Muskateller floral et muscaté. Schilcher rosé épicé en West-Steiermark.
La région viticole de Steirerland
Styrie autrichienne, région la plus méridionale du pays autour de Graz jusqu'à la frontière slovène, vignobles en pentes raides jusqu'à 700 m, climat tempéré méridional. Sauvignon Blanc signature en blanc roi : vif et précis aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, sureau et touche minérale — référence montagnarde. Welschriesling tendu (pomme verte, agrumes), Morillon (Chardonnay) ample, Muskateller floral. Schilcher rosé rustique du Blauer Wildbacher.
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Cépage blanc issu de l'hybridation de la folle blanche et du noah. C'est le seul hybride à rester autorisé dans un vignoble français d'appellation, celui de l'armagnac, où il prospère notamment sur les sables fauves du Bas-Armagnac. Distillé, son vin donne des eaux-de-vie rondes, suaves et aromatiques, aux nuances de fruits mûrs.
