Domaine Weingut KnollLoibner Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Loibner Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese du Domaine Weingut Knoll
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Loibner Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese de Domaine Weingut Knoll de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Loibner Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Loibner Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese
Les accords mets et vins originaux avec le Loibner Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese
Le Loibner Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese du Domaine Weingut Knoll s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de daube de boeuf, quiche aux lardons et au gruyère ou poulet coco à la bellevilloise.
Détails et informations techniques sur le Loibner Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese du Domaine Weingut Knoll
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Loibner Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese du Domaine Weingut Knoll sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Weingut Knoll
Le Domaine Weingut Knoll fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Table (vin de)
Catégorie de vin n’affichant aucune indication géographique sur l’étiquette et provenant souvent de coupages entre des vins de différents vignobles de France ou de l’UE. Ces vins sont désormais appelés « vins sans indication géographique » (et « vins de France » s’ils proviennent du territoire national).
