
Domaine NiglFreiheit Grüner Veltliner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Freiheit Grüner Veltliner du Domaine Nigl est dans le top 20 des vins de Kremstal.
Structure gustative du Freiheit Grüner Veltliner du Domaine Nigl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Freiheit Grüner Veltliner de Domaine Nigl de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Freiheit Grüner Veltliner du Domaine Nigl de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Accords mets et vins avec du Freiheit Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Freiheit Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Freiheit Grüner Veltliner
Le Freiheit Grüner Veltliner du Domaine Nigl s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, quiche à la crème et au thon ou poulet thaïlandais au curry rouge et curry vert au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Freiheit Grüner Veltliner du Domaine Nigl
Découvrez le cépage: Négret Canourgue
Originaire très certainement de la haute vallée du Tarn aveyronnaise et lozérienne. Il a été très longtemps confondu avec l' abouriou et de ce fait il échange, encore aujourd'hui et à tort, quelques synomynes. Il est très peu multiplié quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Freiheit Grüner Veltliner du Domaine Nigl sont 2009, 2010, 2006, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Nigl
Le Domaine Nigl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Kremstal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kremstal
La région viticole du Kremstal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Nigl et le Domaine Nigl y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kremstal sont les Riesling, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kremstal révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, amandes ou asperge et parfois aussi des arômes de herbe, foin ou paille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Stabilisation
Ensemble des traitements destinés à la bonne conservation des vins.