Domaine Peter BurensAuf Schonfels Riesling Unfiltriert Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Auf Schonfels Riesling Unfiltriert Trocken du Domaine Peter Burens
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Auf Schonfels Riesling Unfiltriert Trocken de Domaine Peter Burens de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Auf Schonfels Riesling Unfiltriert Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Auf Schonfels Riesling Unfiltriert Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Auf Schonfels Riesling Unfiltriert Trocken
Le Auf Schonfels Riesling Unfiltriert Trocken du Domaine Peter Burens s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de brocolis, risotto de crevettes au curry ou cari de crevettes (recette réunionnaise).
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Peter Burens
Le Domaine Peter Burens fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Saarburg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saarburg
La Sarre est un Bereich (district) viticole de la région viticole de la Moselle. En 2007, il a été renommé Mosel-Saar-Ruwer pour devenir Saar, un nom plus simple. Comme la majorité de la Moselle, les vignobles de la Sarre sont plantés principalement de Riesling, donnant des vins dont le style varie de Sec à Doux. Le district suit la rivière du même nom depuis sa jonction avec la Moselle dans la ville de Konz, juste à l'ouest de Trier au nord, jusqu'à Taben-Rodt au sud, une distance d'environ 17 kilomètres à vol d'oiseau.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Onctueux
Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.
