Domaine Weingut R&A Pfaffl - Brot & Butter Cuvée Rot

Domaine Weingut R&A PfafflBrot & Butter Cuvée Rot

3.8
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Brot & Butter Cuvée Rot du Domaine Weingut R&A Pfaffl est un vin rouge de la région de Weinviertel de Weinland.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Zweigelt et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Brot & Butter Cuvée Rot du Domaine Weingut R&A Pfaffl de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé.

Accords mets et vins avec du Brot & Butter Cuvée Rot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Brot & Butter Cuvée Rot

Les accords mets et vins originaux avec le Brot & Butter Cuvée Rot

Le Brot & Butter Cuvée Rot du Domaine Weingut R&A Pfaffl s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de steak tartare, epaule d'agneau farcie au cognac ou choucroute de la mer en cocotte.

Détails et informations techniques sur le Brot & Butter Cuvée Rot du Domaine Weingut R&A Pfaffl

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Zweigelt

Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Derniers millésimes de ce vin

Brot & Butter Cuvée Rot - 2018
Dans le top 100 des vins de Weinviertel
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Brot & Butter Cuvée Rot du Domaine Weingut R&A Pfaffl sont 2018

Informations sur le Domaine Weingut R&A Pfaffl

Le domaine propose 110 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Weinviertel dans la région de Weinland

Le Domaine Weingut R&A Pfaffl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Weinland
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La région viticole de Weinviertel

La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.


La région viticole de Weinland

Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.

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Le mot du vin: Piqûre (acétique)

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