Weingut RaabePfälzer Lebenslust Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pfälzer Lebenslust Spätburgunder du Weingut Raabe
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pfälzer Lebenslust Spätburgunder de Weingut Raabe de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pfälzer Lebenslust Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfälzer Lebenslust Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Pfälzer Lebenslust Spätburgunder
Le Pfälzer Lebenslust Spätburgunder du Weingut Raabe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, rôti de veau en cocotte aux champignons ou magret de canard sauce miel-orange.
Détails et informations techniques sur le Pfälzer Lebenslust Spätburgunder du Weingut Raabe
Découvrez le cépage: Carricante
Blancs vifs et minéraux, à la robe pâle, à la bouche tendue et à l'acidité tranchante, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, herbes aromatiques et notes salines volcaniques fumées caractéristiques. Beau potentiel de garde, prenant des notes de pétrole avec l'âge. Star absolue d'Etna Bianco DOC et Etna Bianco Superiore DOC sur les pentes orientales du volcan sicilien (jusqu'à 1000 m d'altitude). Cépage sicilien autochtone ancien.
Informations sur le Weingut Raabe
Le Weingut Raabe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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