Domaine Weingut SchlörSpätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder du Domaine Weingut Schlör
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder de Domaine Weingut Schlör de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder
Le Spätburgunder du Domaine Weingut Schlör s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), souris d'agneau au thym ou cuisses de canard confites.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder du Domaine Weingut Schlör
Découvrez le cépage: Charmont
Croisement intraspécifique entre le chasselas et le chardonnay, obtenu en 1965 par Jean-Louis Simon et sélectionné par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). Ce cépage est connu et cultivé en Suisse, on peut également le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France. Avec les mêmes parents, Jean-Louis Simon a obtenu également le doral.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder du Domaine Weingut Schlör sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Schlör
Le Domaine Weingut Schlör fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Reicholzheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Reicholzheim
La région viticole du Reicholzheim se situe dans la région en Baden en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Schlör et le Domaine Weingut Schlör y produisent principalement des vins blanc et rouge. En bouche du Reicholzheim est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Reicholzheim, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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