Weingut TraplBlaufränkisch Spitzerberg
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou des pâtes.
Le Blaufränkisch Spitzerberg du Weingut Trapl est dans le top 90 des vins de Carnuntum.
Structure gustative du Blaufränkisch Spitzerberg du Weingut Trapl
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blaufränkisch Spitzerberg de Weingut Trapl de la région de Weinland est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blaufränkisch Spitzerberg du Weingut Trapl de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Blaufränkisch Spitzerberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blaufränkisch Spitzerberg
Les accords mets et vins originaux avec le Blaufränkisch Spitzerberg
Le Blaufränkisch Spitzerberg du Weingut Trapl s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de pot-au-feu, gratin de pâtes aux courgettes et jambon ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Blaufränkisch Spitzerberg du Weingut Trapl
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blaufränkisch Spitzerberg du Weingut Trapl sont 2012, 2015, 0
Informations sur le Weingut Trapl
Le Weingut Trapl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Carnuntum à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Carnuntum
La région viticole du Carnuntum se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Markowitsch et le Domaine Weingut Artner y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Carnuntum sont les Zweigelt, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Carnuntum révèle souvent des types d'arômes de poivre, fruits tropicaux ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou beurre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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Le mot du vin: Solide
Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.
