Weingut WegnerChardonnay Dürkheimer Schenkenböhl Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay Dürkheimer Schenkenböhl Spätlese Trocken du Weingut Wegner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Dürkheimer Schenkenböhl Spätlese Trocken de Weingut Wegner de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Dürkheimer Schenkenböhl Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Dürkheimer Schenkenböhl Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Dürkheimer Schenkenböhl Spätlese Trocken
Le Chardonnay Dürkheimer Schenkenböhl Spätlese Trocken du Weingut Wegner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz cantonais, gratin de ravioles au saumon ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Dürkheimer Schenkenböhl Spätlese Trocken du Weingut Wegner
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Dürkheimer Schenkenböhl Spätlese Trocken du Weingut Wegner sont 0
Informations sur le Weingut Wegner
Le Weingut Wegner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Bad Dürkheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bad Dürkheim
Commune historique de la Mittelhaardt en Pfalz allemande, abrite plusieurs Lagen prestigieuses dont le Michelsberg (VDP Grosse Lage, marnes calcaires sur ancien récif) et le Spielberg (VDP Erste Lage, grès rouge altéré calcareux). Riesling signature en blanc roi : tendu et minéral aux notes intenses de pêche blanche, pomme rouge, cassis, agrumes mûrs et touche tropicale, longueur ciselée — Michelsberg ample et fruité, Spielberg musclé et structuré. Spätburgunder fin et Weissburgunder crémeux.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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