Domaine Weingut WindSpätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken du Domaine Weingut Wind
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken de Domaine Weingut Wind de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken
Le Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken du Domaine Weingut Wind s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, vitello tonnato ou civet de marcassin nature.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken du Domaine Weingut Wind
Découvrez le cépage: Arbois
L'arbois est un cépage blanc de vigne d'origine française, en Touraine. Son nom viendrait d’orboué, un mot du patois local. Il est classé recommandé dans les départements de l'Indre, Indre-et-vallée de la Loire, Loir-et-Cher, vallée de la Loiret, Deux-Sèvres et Vienne.Il entre dans la liste des cépages des AOC Touraine, Touraine mousseux, Cheverny ou Valencay. L'arbois est peu cultivé en France, sur environ 650 hectares, dont 600 en Loir-et-Cher. Il n'a pas été exporté ailleurs que dans sa région d'origine.C'est un cépage vigoureux, mais moyennement productif (40 à 80 hectolitres à l'hectare). Il fait partie de l'encépagement des vins Vouvray, Crémant de vallée de la Loire, Cheverny et Valençay. Il donne un vin peu acide, sec, frais et souple. Il est surtout utilisé en assemblage. Ce cépage de la région Centre ne doit pas être confondu avec le vignoble et le vin d'arbois, dans le Jura.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken du Domaine Weingut Wind sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Weingut Wind
Le Domaine Weingut Wind fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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