Domaine Weingut SchuhRi Riesling Meissner Kapitelberg
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ri Riesling Meissner Kapitelberg du Domaine Weingut Schuh
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ri Riesling Meissner Kapitelberg de Domaine Weingut Schuh de la région de Sachsen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ri Riesling Meissner Kapitelberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ri Riesling Meissner Kapitelberg
Les accords mets et vins originaux avec le Ri Riesling Meissner Kapitelberg
Le Ri Riesling Meissner Kapitelberg du Domaine Weingut Schuh s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf carottes, lasagnes aux fruits de mer ou curry de poulet simple.
Détails et informations techniques sur le Ri Riesling Meissner Kapitelberg du Domaine Weingut Schuh
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ri Riesling Meissner Kapitelberg du Domaine Weingut Schuh sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Schuh
Le Domaine Weingut Schuh fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Sachsen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sachsen
La Saxe, dans l'est de l'Allemagne, est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde, située à une latitude de 51 degrés nord. Les quelque 493 hectares (1 218 acres) de vignes de la région sont plantés le Long d'un tronçon de 40 km de la vallée de l'Elbe, de Pillnitz, près de la ville de Dresde, en direction du nord-est, à Diesbar-Seusslitz, juste en aval de la ville de Meissen. Malgré sa situation septentrionale, la Saxe a une longue histoire de viticulture, les premiers documents sur la viticulture autour de Meissen remontant à 1161. Depuis la réunification de l'Allemagne en 1990, la construction et le développement de l'industrie vinicole de la Saxe ont suscité un grand enthousiasme ; il y a de nombreux producteurs à temps partiel et un marché local enthousiaste.
Le mot du vin: Chapeau
Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.
