Domaine Weinhaus Zu WeimarWeinhaus Zu Weimar Saale-Unstrut Auxerrois Trocken
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Weinhaus Zu Weimar Saale-Unstrut Auxerrois Trocken du Domaine Weinhaus Zu Weimar est dans le top 60 des vins de Saale-Unstrut.
Détails et informations techniques sur le Weinhaus Zu Weimar Saale-Unstrut Auxerrois Trocken du Domaine Weinhaus Zu Weimar
Découvrez le cépage: Auxerrois
Blancs gras et ronds, à la bouche tendre et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, fleurs blanches, miel discret, amande fraîche et notes briochées. Souvent assemblé avec le pinot blanc en Alsace (cuvées « pinot blanc » qui en contiennent souvent une bonne part) et pilier du Crémant d'Alsace. Aussi en Moselle française et luxembourgeoise, Côtes-de-Toul et Bade. Cépage lorrain, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère du chardonnay.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weinhaus Zu Weimar Saale-Unstrut Auxerrois Trocken du Domaine Weinhaus Zu Weimar sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Weinhaus Zu Weimar
Le Domaine Weinhaus Zu Weimar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Région la plus septentrionale d'Allemagne (Saxe-Anhalt), ~650 ha. Blancs nordiques secs, vifs et minéraux aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et finale crispante — style direct et désaltérant. Müller-Thurgau dominant (~22%) léger et floral, Weissburgunder (Pinot Blanc) rond et précis, Silvaner herbacé et Riesling tendu. Cépages précoces adaptés au climat continental rude.
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