
Domaine WeinkennerMaximilian Weissburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Maximilian Weissburgunder du Domaine Weinkenner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maximilian Weissburgunder de Domaine Weinkenner de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Maximilian Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maximilian Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Maximilian Weissburgunder
Le Maximilian Weissburgunder du Domaine Weinkenner s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de dorade au four, quinoa aux crevettes ou pizza du soleil (jambon, champignons, poivrons).
Détails et informations techniques sur le Maximilian Weissburgunder du Domaine Weinkenner
Découvrez le cépage: Fuëlla nera
Le Fuella nera noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Fuella nera noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maximilian Weissburgunder du Domaine Weinkenner sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Weinkenner
Le Domaine Weinkenner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Feuillette
Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.