Domaine WellanschitzNeckenmarkter Syrah Orthogneis
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Neckenmarkter Syrah Orthogneis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Neckenmarkter Syrah Orthogneis
Les accords mets et vins originaux avec le Neckenmarkter Syrah Orthogneis
Le Neckenmarkter Syrah Orthogneis du Domaine Wellanschitz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, gigot en cocotte ou risotto milanais.
Détails et informations techniques sur le Neckenmarkter Syrah Orthogneis du Domaine Wellanschitz
Découvrez le cépage: Segalin
Rouges colorés et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), prune, épices douces et notes méditerranéennes. Profil productif à boire jeune. Cultivé en petites quantités dans le sud de la France pour les IGP Pays-d'Oc et les assemblages méridionaux modernes. Cépage français créé en 1958 par croisement complexe (jurançon noir × portugais bleu), destiné aux vins de table.
Informations sur le Domaine Wellanschitz
Le Domaine Wellanschitz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Berceau des grands rouges autrichiens. Blaufränkisch signature : rouges structurés et épicés aux fruits noirs (mûre, cerise noire), tanins fermes et acidité vive, profil minéral. Zweigelt plus souple sur le fruit rouge. Blancs Welschriesling vifs, Grüner Veltliner poivré, Chardonnay rond.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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