Le Domaine West Mount de Willamette Valley d'Oregon

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine West Mount

Les vins blanc du Domaine West Mount s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, saumon cru mariné ('gravad lax' en suédois) ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine West Mount

Au nez le vin blanc du Domaine West Mount révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine West Mount est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine West Mount

• 2018avec une note moyenne de 4.00/5
• 2019avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.81/5
• 2017avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine West Mount

Les vins rouge du Domaine West Mount s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, côte de veau à la normande ou tarte d’automne au potimarron.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine West Mount

Au nez le vin rouge du Domaine West Mount révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine West Mount est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine West Mount

• 2017avec une note moyenne de 3.90/5
• 2019avec une note moyenne de 3.70/5
• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 2015avec une note moyenne de 3.70/5
• 0avec une note moyenne de 3.70/5
• 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine West Mount

Les vins rosé du Domaine West Mount s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de veau mijoté aux légumes, les vrais légumes farcis à la provençale ou magrets de canard au miel rapides.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine West Mount

Au nez le vin rosé du Domaine West Mount révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine West Mount

• 2019avec une note moyenne de 4.00/5
• 2018avec une note moyenne de 4.00/5
• 2017avec une note moyenne de 3.80/5
• 0avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.70/5