Domaine WestbrookLaurie’s Vineyard Madera Barbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Laurie’s Vineyard Madera Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Laurie’s Vineyard Madera Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Laurie’s Vineyard Madera Barbera
Le Laurie’s Vineyard Madera Barbera du Domaine Westbrook s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, soupe pho ou omelette espagnole.
Détails et informations techniques sur le Laurie’s Vineyard Madera Barbera du Domaine Westbrook
Découvrez le cépage: Bouteillan
Blancs simples et frais peu aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et fleurs blanches. Profil provençal rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble provençal. Cépage blanc provençal autochtone, autrefois cultivé en Provence et dans le sud-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Laurie’s Vineyard Madera Barbera du Domaine Westbrook sont 0
Informations sur le Domaine Westbrook
Le Domaine Westbrook fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Madera à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madera
AVA centrale californienne (Central Valley, comtés Madera et Fresno, ~230 000 acres, 1984) : Muscat signature en blanc roi pour fortifiés et dessert style Porto — Zinfandel, Grenache, Syrah, Chenin Blanc, Chardonnay, French Colombard et Merlot signatures en rouges et blancs vrac et qualitatifs — profil signature riche et concentré. ~10 % de la production raisin de Californie. Sols alluviaux loam plats fertiles, climat chaud aride, hivers doux, modération fluviale.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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