Westcave Cellars WineryVermentino
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Vermentino du Westcave Cellars Winery
Découvrez le cépage: Vermentino
Cépage blanc méditerranéen autochtone d'Italie (Ligurie, Sardaigne, Toscane), aussi appelé Rolle en France. Cultivé largement en Provence, Languedoc-Roussillon, Corse, Ligurie et Sardaigne. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, fruits à chair blanche, fleurs et notes salines marines. Star des grands blancs méditerranéens.
Informations sur le Westcave Cellars Winery
Le Westcave Cellars Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Texas Hill Country à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Texas Hill Country
AVA du Texas (États-Unis), 3e plus vaste AVA du pays (>3,6 millions ha de zone reconnue) mais seulement ~890 ha plantés en vignes (2020). Établie en 1991, abrite plus de 100 caves et accueille ~1 million de visiteurs par an. Climat chaud et aride, sols calcaires aux journées brûlantes — terroir évoquant la Ribera del Duero espagnole. Cépage signature : Tempranillo, le plus planté de la région.
La région viticole du Texas
État viticole du sud des États-Unis, 5ᵉ producteur américain. 8 AVA reconnues. Texas Hill Country AVA (1991) en est la plus emblématique : 3,6 M ha (3ᵉ plus grande AVA des USA), plus de 100 wineries. Climat chaud et aride, sols calcaires et granitiques.
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