
Domaine WiederkehrCabernet Franc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Franc du Domaine Wiederkehr est dans le top 0 des vins d'Altus.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc du Domaine Wiederkehr
Découvrez le cépage: Amigne
Cépage très anciennement cultivé dans le Valais suisse plus précisément à Vétroz. Les dernières analyses génétiques, à confirmer toutefois, montrent qu'il serait parent avec le petit meslier et de fait avec le gouais et le savagnin. A noter qu'il n'est connu que dans son pays et sa région d'origine.
Informations sur le Domaine Wiederkehr
Le Domaine Wiederkehr fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Altus à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Altus
La région viticole d'Altus se situe dans la région d'Arkansas Mountain en Arkansas aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Post et le Domaine Post y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Altus sont les Cabernet-Sauvignon, Concord et Beaunoir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Altus révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges.
La région viticole d'Arkansas
L'Arkansas est un État situé au centre du sud des États-Unis, bordé par le Texas au Sud-Ouest et le Mississippi à l'est. Bien que près de la moitié des 75 comtés de l'Arkansas soient "secs" (les rigueurs de la Prohibition sont toujours là), l'État possède une industrie vinicole petite mais en pleine expansion. Elle se concentre principalement autour de la rivière Arkansas, à la limite sud des Boston Mountains. Des cépages vinifera et hybrides sont cultivés dans l'État, avec le Chardonnay, le Merlot, le Niagara et le Muscadine parmi les plantations les plus importantes.
Le mot du vin: Olfaction
Perception des odeurs et des arômes par le bulbe olfactif. La rétroolfaction est le même phénomène à l'intérieur de la bouche par la voie rétronasale.