Domaine Wijngaard NoordlandSprankel du Nord
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Johanniter et le Muscardin.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Sprankel du Nord du Domaine Wijngaard Noordland est dans le top 30 des vins de West Friesland.
Détails et informations techniques sur le Sprankel du Nord du Domaine Wijngaard Noordland
Découvrez le cépage: Johanniter
Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.
Informations sur le Domaine Wijngaard Noordland
Le Domaine Wijngaard Noordland fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de West Friesland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de West Friesland
La région viticole du West Friesland aux Pays-Bas. Les caves et vignobles comme le Domaine De Frysling et le Domaine De Koen y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du West Friesland sont les Souvignier gris, Johanniter et Rondo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du West Friesland révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux.
Le mot du vin: Glycérol
Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.
