Domaine WilhelmshofIm Sonnenschein Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Im Sonnenschein Spätburgunder du Domaine Wilhelmshof est dans le top 40 des vins de Pfalz.
Structure gustative du Im Sonnenschein Spätburgunder du Domaine Wilhelmshof
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Im Sonnenschein Spätburgunder de Domaine Wilhelmshof de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Im Sonnenschein Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Im Sonnenschein Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Im Sonnenschein Spätburgunder
Le Im Sonnenschein Spätburgunder du Domaine Wilhelmshof s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), poularde farcie rôtie et sauce aux champignons ou casserons façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le Im Sonnenschein Spätburgunder du Domaine Wilhelmshof
Découvrez le cépage: Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Informations sur le Domaine Wilhelmshof
Le Domaine Wilhelmshof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Fade
Vin manquant de sapidité, plat, mou et sans caractère.
