Le Domaine Williamson fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Williamson à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Williamson. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Williamson avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine Williamson s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou veau comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, clafoutis aux fromages ou fondue vietnamienne adaptée.
Au nez le vin rosé du Domaine Williamson révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins rouge du Domaine Williamson s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou lapin à la kriek et aux cerises.
Au nez le vin rouge du Domaine Williamson révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Williamson est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins blanc du Domaine Williamson s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, saumon sauvage à la vapeur de verveine ou quiche lardons gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine Williamson révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Williamson est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Goût proche de l'oxydation, caractéristique des champagnes altérés par une exposition prolongée à la lumière.
Les vins effervescent du Domaine Williamson s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de wok de poisson et crevettes au curry, feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la... ou filet de lieu noir à la moutarde.
Au nez le vin effervescent du Domaine Williamson révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fermenté (levuré). En bouche le vin effervescent du Domaine Williamson est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Williamson.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
En pleine démarche de reconnaissance de l’AOC auprès de l’INAO, les Grés de Montpellier brillent par le dynamisme et l’engagement du collectif autour d’une soixantaine de producteurs. De la Vallée de l’Hérault aux frontières du Gard, en passant par Montpellier, le cœur de ce vignoble languedocien bat au rythme des influences marines et d’un terroir caillouteux et pauvre, riche de sens pour une maturité lente et douce des raisins. Lors du dernier Millésime Bio, Toutlevin a dégusté ces vins rouges ...
REPORTAGE – Sous nos pieds s’étend la plus prestigieuse cave privée fidèlement constituée par Michel-Jack Chasseuil, qui en garde jalousement certains secrets. Le bruit du loquet qui se défait résonne dans cour en gravier. Michel-Jack Chasseuil passe sa tête en travers de la porte en bois. «Ah c'est Le Figaro ? Entrez !». Depuis qu'il a été agressé en 2014, il prend des précautions. Ce matin-là, la sonnerie retent ...
Les vins de Bergerac et Duras s’étaient mobilisés hier pour partir à la conquête de la capitale de l’Occitanie. Ils étaient une vingtaine de producteurs, négociants et coopératives à présenter leurs vins toutes couleurs à l’espace Vanel, près de la gare de Toulouse Matabiau Au sixième étage de l’arche de la médiathèque, dans la grande salle de l’Espace Vanel aux grandes baies vitrées offrant une vue panoramique sur la ville et le canal du Midi, ils étaient une vingtaine d’opérateurs à venir prés ...
Goût proche de l'oxydation, caractéristique des champagnes altérés par une exposition prolongée à la lumière.
