Domaine Willoughby ParkKalgan Ironrock Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du Kalgan Ironrock Riesling du Domaine Willoughby Park
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kalgan Ironrock Riesling de Domaine Willoughby Park de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kalgan Ironrock Riesling du Domaine Willoughby Park de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Kalgan Ironrock Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kalgan Ironrock Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Kalgan Ironrock Riesling
Le Kalgan Ironrock Riesling du Domaine Willoughby Park s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, aïoli ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Kalgan Ironrock Riesling du Domaine Willoughby Park
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kalgan Ironrock Riesling du Domaine Willoughby Park sont 2014, 0, 2015
Informations sur le Domaine Willoughby Park
Le Domaine Willoughby Park fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Albany à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Albany
La région viticole d'Albany se situe dans la région du Great Southern en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Willoughby Park et le Domaine Willoughby Park y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Albany sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Albany révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
Actualités liées à ce vin
Tour du monde des vignobles : l’Australie
Comment la plus vaste île du monde est-elle arrivée au premier plan des vins internationaux ? Il aura fallu apprivoiser ses terres arides et côtes sauvages au fil du temps, jouer avec les cépages du vieux continent et faire confiance aux vignerons locaux. Tour d’horizon d’un vignoble immense et passionnant aux innombrables facettes. Structurer le vignoble A l’instar des autres pays du Nouveau Monde, c’est par les européens que la vigne a été implantée ici à la fin du XVIIIème siècle. Il fau ...
« C’est un fossé culturel qui se creuse » : le vin en crise de distance avec ses consommateurs pour Jérôme Fourquet
Suivant la pente de la muséification, le vin a besoin d’être dépoussiéré pour être mieux saisi par les jeunes français analyse Jérôme Fourquet, le directeur du département d’opinion et de stratégies d’entreprise de l’institut de sondages Ifop. Sachant que pour ce connaisseur du vin il faut également lever des tabous : « tout ça ne peut pas passer uniquement par de la communication ou des campagnes. Il doit y aussi avoir un gros travail sur l’offre » avec de la simpl ...
Quand les droits de douane redessinent le marché américain du vin
Alors que la Cour Suprême américaine doit encore statuer sur la légalité des droits de douane, producteurs, importateurs, distributeurs et détaillants ajustent tant bien que mal leurs stratégies : répartition des taxes, réduction de la base imposable, couverture des risques de change… Les leviers pour amortir le choc à court terme sont légion, mais au final, l’impact sur la consommation paraît inévitable. A u début du mois, l’Unione Italiana Vini (UIV), qui fédère plus de 800 entrepr ...
Le mot du vin: N-M
Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.
