Winery of Ellicottville - EVL White

Winery of Ellicottville EVL White

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le EVL White du Winery of Ellicottville est un vin blanc de la région du New York.
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou de la nourriture épicée.

Accords mets et vins avec du EVL White

Les accords qui marchent parfaitement avec le EVL White

Les accords mets et vins originaux avec le EVL White

Le EVL White du Winery of Ellicottville s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, saumon aux pommes de terre de ma marraine ou curry d'agneau à l’indienne.

Détails et informations techniques sur le EVL White du Winery of Ellicottville

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
11.5°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Informations sur le Winery of Ellicottville

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en New York
Retrouvez le Winery of Ellicottville sur Facebook et sur Twitter

Le Winery of Ellicottville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région du New York à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin New York
Dans le top 65000 des vins des Etat-Unis
Dans le top 2500 des vins du New York
Dans le top 150000 des vins blanc
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole du New York

New York n'est peut-être pas particulièrement célèbre pour ses vins, mais l'État abrite un nombre important de vignobles et d'établissements vinicoles. Il se classe au troisième rang des États américains producteurs de vin en termes de volume produit, dépassé seulement par l'État de Washington et bien sûr la Californie. La plupart des grands vins de l'État de New York sont fabriqués à partir de Riesling, le plus souvent dans des styles secs et croquants, mais aussi sous forme de vin de glace délicieusement sucré. Les meilleurs d'entre eux proviennent des vignobles autour des Finger Lakes.

Parmi les autres cépages à succès de l'État de New York, citons le Chardonnay, le Pinot Noir, le Merlot et les cépages hybrides comme le Vidal et le très américain Concord. Bien qu'une grande partie du vin new-yorkais soit consommée localement, les habitants de l'État conservent un vif intérêt pour les vins du reste du monde. Les rayons des meilleurs magasins de vin de New York sont mieux garnis que ceux de n'importe quel autre endroit de la planète. L'État de New York est situé dans le nord-est des États-Unis, entre la côte atlantique et la frontière américaine avec le Canada.

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Le mot du vin: Breton

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