
Domaine Winnica BagieniecCuvée White
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cuvée White du Domaine Winnica Bagieniec est dans le top 10 des vins de Pologne et dans le top 5 des vins de Dolny Śląsk.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée White du Domaine Winnica Bagieniec de la région de Dolny Śląsk révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Détails et informations techniques sur le Cuvée White du Domaine Winnica Bagieniec
Découvrez le cépage: Goron de Bovernier
Son origine est très certainement valdôtaine (Italie), cultivé encore dans la Vallée d' Entremont en Valais suisse et totalement inconnu dans les autres pays. Issu d'un croisement naturel entre un cépage encore inconnu voire disparu et le cornalin du Valais ou rouge du pays, il est le petit fils de l' humagne rouge ou petit rouge et aurait également des liens génétiques avec la rèze et le chasselas. Le Goron de Bovernier est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée White du Domaine Winnica Bagieniec sont 2020, 0
Informations sur le Domaine Winnica Bagieniec
Le Domaine Winnica Bagieniec fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Dolny Śląsk à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dolny Śląsk
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