Domaine AdoriaChardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay du Domaine Adoria est dans le top 10 des vins de Pologne et dans le top 10 des vins de Dolny Śląsk.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay du Domaine Adoria de la région de Dolny Śląsk révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay
Le Chardonnay du Domaine Adoria s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, tartines saumon mozzarella au four ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Adoria
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine Adoria sont 2019, 2017, 2014, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Adoria
Le Domaine Adoria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Dolny Śląsk à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dolny Śląsk
Région polonaise de Basse-Silésie au sud-ouest du pays, zone la plus chaude et la plus longue saison végétative de Pologne, sols calcaires, argileux et sableux (collines de Trzebnica), tradition relancée après huit siècles d'interruption. Solaris signature en blanc roi (hybride résistant) : aromatique et frais aux notes d'agrumes, pêche, ananas, fleurs blanches et touche miellée, acidité vive. Johanniter, Seyval Blanc et Riesling en blancs tendus. Rondo et Regent en rouges légers fruités.
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...Le mot du vin: Long
Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.
