
Domaine Winnica NiemczanskaBasteja
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Johanniter, le Riesling et le Solaris.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Basteja du Domaine Winnica Niemczanska est dans le top 20 des vins de Pologne et dans le top 10 des vins de Dolny Śląsk.
Accords mets et vins avec du Basteja
Les accords qui marchent parfaitement avec le Basteja
Les accords mets et vins originaux avec le Basteja
Le Basteja du Domaine Winnica Niemczanska s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, morue au four à la portugaise ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.
Détails et informations techniques sur le Basteja du Domaine Winnica Niemczanska
Découvrez le cépage: Johanniter
Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Basteja du Domaine Winnica Niemczanska sont 0
Informations sur le Domaine Winnica Niemczanska
Le Domaine Winnica Niemczanska fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Dolny Śląsk à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dolny Śląsk
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