Domaine Winnica de SasKvevri Milvus
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Kvevri Milvus du Domaine Winnica de Sas
Découvrez le cépage: Carignan
Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kvevri Milvus du Domaine Winnica de Sas sont 0
Informations sur le Domaine Winnica de Sas
Le Domaine Winnica de Sas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Dolny Śląsk à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dolny Śląsk
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