Domaine Winnica Saint VincentZosia Pinot Gris
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Zosia Pinot Gris du Domaine Winnica Saint Vincent est dans le top 40 des vins de Pologne et dans le top 10 des vins de Lubuskie.
Accords mets et vins avec du Zosia Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zosia Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Zosia Pinot Gris
Le Zosia Pinot Gris du Domaine Winnica Saint Vincent s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de ravioles au saumon, blanquette de la mer ou roulé de dinde épicé au lomo et comté.
Détails et informations techniques sur le Zosia Pinot Gris du Domaine Winnica Saint Vincent
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zosia Pinot Gris du Domaine Winnica Saint Vincent sont 2019, 0, 2020
Informations sur le Domaine Winnica Saint Vincent
Le Domaine Winnica Saint Vincent fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Lubuskie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lubuskie
Voïvodie viticole de l'ouest polonais centrée sur Zielona Góra (principale cité viticole du pays), tradition millénaire bénédictine. Climat tempéré de transition. Seyval Blanc et Bianca signatures en blancs hybrides résistants : frais et aromatiques aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche minérale, acidité vive. Riesling tendu, Chardonnay ample, Gewürztraminer floral en vinifera.
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...Le mot du vin: Rimage
« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).
