Domaine Winzer vom Weinsberger TalCuvée Weiss Sekt trocken
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Kerner et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Cuvée Weiss Sekt trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Weiss Sekt trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Weiss Sekt trocken
Le Cuvée Weiss Sekt trocken du Domaine Winzer vom Weinsberger Tal s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de les secrets du croque-monsieur, pâtes au thon et à la tomate ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Weiss Sekt trocken du Domaine Winzer vom Weinsberger Tal
Découvrez le cépage: Kerner
Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .
Informations sur le Domaine Winzer vom Weinsberger Tal
Le Domaine Winzer vom Weinsberger Tal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Pièce
Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).
