Domaine Winzerhof Ebringen - Spätburgunder Weissherbst Spätlese Feinfruchtig

Domaine Winzerhof EbringenSpätburgunder Weissherbst Spätlese Feinfruchtig

Le Spätburgunder Weissherbst Spätlese Feinfruchtig du Domaine Winzerhof Ebringen est un vin rosé de la région de Baden.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien

Accords mets et vins avec du Spätburgunder Weissherbst Spätlese Feinfruchtig

Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Weissherbst Spätlese Feinfruchtig

Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Weissherbst Spätlese Feinfruchtig

Le Spätburgunder Weissherbst Spätlese Feinfruchtig du Domaine Winzerhof Ebringen s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Weissherbst Spätlese Feinfruchtig du Domaine Winzerhof Ebringen

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Marquette

Rouges structurés et fruités, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise, prune, mûre, poivre noir, épices et notes herbacées. Bouche dense, finale tendue. Cépage interspécifique extrêmement résistant au froid (jusqu'à -38 °C sur souche), il signe la viticulture septentrionale américaine (Minnesota, Vermont, Wisconsin, New York, Iowa) et canadienne (Québec, Ontario). Hybride créé en 2006 par l'Université du Minnesota (descendant du pinot noir).

Informations sur le Domaine Winzerhof Ebringen

Le domaine propose 51 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baden

Le Domaine Winzerhof Ebringen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Baden
Dans le top 40000 des vins d'Allemagne
Dans le top 4500 des vins de Baden
Dans le top 30000 des vins rosés
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Baden

Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.

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