Domaine Winzerverein DeidesheimGrainhübel Riesling Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Grainhübel Riesling Auslese du Domaine Winzerverein Deidesheim
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grainhübel Riesling Auslese de Domaine Winzerverein Deidesheim de la région de Pfalz est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Grainhübel Riesling Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grainhübel Riesling Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Grainhübel Riesling Auslese
Le Grainhübel Riesling Auslese du Domaine Winzerverein Deidesheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), paëlla géante cuite au feu de bois ou ojja tunisienne d'imène.
Détails et informations techniques sur le Grainhübel Riesling Auslese du Domaine Winzerverein Deidesheim
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grainhübel Riesling Auslese du Domaine Winzerverein Deidesheim sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Winzerverein Deidesheim
Le Domaine Winzerverein Deidesheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Mercaptan
Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.
