Domaine Witching Stick - Alan Wong's Pinot Noir

Domaine Witching StickAlan Wong's Pinot Noir

Le Alan Wong's Pinot Noir du Domaine Witching Stick est un vin de la région de Mendocino County de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Alan Wong's Pinot Noir du Domaine Witching Stick est dans le top 0 des vins de Mendocino County.

Détails et informations techniques sur le Alan Wong's Pinot Noir du Domaine Witching Stick

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Clinton

Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.

Informations sur le Domaine Witching Stick

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendocino County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Witching Stick sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Witching Stick fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 100000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 1500 des vins de Mendocino County
Dans le top 400000 des vins
Dans le top 800000 des vins du monde

La région viticole de Mendocino County

La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Pinot meunier

Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.

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