Domaine Witching Stick - Fashauer Vineyard Carignane

Domaine Witching StickFashauer Vineyard Carignane

Le Fashauer Vineyard Carignane du Domaine Witching Stick est un vin de la région de Mendocino Ridge de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Fashauer Vineyard Carignane du Domaine Witching Stick est dans le top 0 des vins de Mendocino Ridge.

Détails et informations techniques sur le Fashauer Vineyard Carignane du Domaine Witching Stick

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Avana

Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.

Informations sur le Domaine Witching Stick

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendocino Ridge dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Witching Stick sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Witching Stick fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Mendocino Ridge à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 65000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 800 des vins de Mendocino Ridge
Dans le top 300000 des vins
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Mendocino Ridge

La région viticole du Mendocino Ridge se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Arista et le Domaine Ferrari Carano y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Mendocino Ridge sont les Pinot noir, Zinfandel et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mendocino Ridge révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Le mot du vin: Fermentation alcoolique

Transformation des sucres en alcool sous l'effet des levures. Celles-ci existent à l'état naturel dans les vignes et dans les chais. L'ensemencement artificiel avec des levures sélectionnées est cependant très souvent pratiqué.

Autres vins du Domaine Witching Stick

Voir tous les vins du Domaine Witching Stick

Autres vins de la région de Mendocino Ridge

Voir les meilleurs vins de Mendocino Ridge