Domaine Wither HillsCellar Collection Barrel Fermented Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cellar Collection Barrel Fermented Chardonnay du Domaine Wither Hills
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cellar Collection Barrel Fermented Chardonnay de Domaine Wither Hills de la région de South Island est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cellar Collection Barrel Fermented Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cellar Collection Barrel Fermented Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Cellar Collection Barrel Fermented Chardonnay
Le Cellar Collection Barrel Fermented Chardonnay du Domaine Wither Hills s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, morue "bacalhau a gomes de sa" ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Cellar Collection Barrel Fermented Chardonnay du Domaine Wither Hills
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Wither Hills
Le Domaine Wither Hills fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
Référence mondiale du Sauvignon Blanc : blancs aromatiques et exubérants aux notes signature de fruit de la passion, groseille, pamplemousse et herbe coupée, vive acidité tranchante et finale iodée. Cépage roi sur 71% du vignoble depuis 1972. Aussi Pinot Noir fin et soyeux (cerise, prune, épices), Chardonnay tendu et Riesling vif. Effervescents méthode traditionnelle en essor.
La région viticole de South Island
Île méridionale de Nouvelle-Zélande, berceau des grands vins du pays. Sauvignon Blanc signature à Marlborough (~80 % du vignoble national) : explosif et tropical aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, herbe coupée et touche minérale — référence mondiale. Pinot Noir star à Central Otago (parmi les plus austraux) et Waipara : aérien aux notes de cerise, framboise, sous-bois, thym. Riesling tendu, Chardonnay précis, Pinot Gris floral.
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Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.
