Weingut WöhrwagGrosse Reserve Philipp
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Grosse Reserve Philipp du Weingut Wöhrwag est dans le top 80 des vins de Württemberg.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grosse Reserve Philipp du Weingut Wöhrwag de la région de Württemberg révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Grosse Reserve Philipp
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grosse Reserve Philipp
Les accords mets et vins originaux avec le Grosse Reserve Philipp
Le Grosse Reserve Philipp du Weingut Wöhrwag s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Grosse Reserve Philipp du Weingut Wöhrwag
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grosse Reserve Philipp du Weingut Wöhrwag sont 2013, 2012, 2011, 2017 et 2016.
Informations sur le Weingut Wöhrwag
Le Weingut Wöhrwag fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
