Domaine Wolf BirkweilerVom Muschelkalk Birkweiler Mandelberg Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vom Muschelkalk Birkweiler Mandelberg Spätburgunder Trocken du Domaine Wolf Birkweiler
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vom Muschelkalk Birkweiler Mandelberg Spätburgunder Trocken de Domaine Wolf Birkweiler de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vom Muschelkalk Birkweiler Mandelberg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vom Muschelkalk Birkweiler Mandelberg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Vom Muschelkalk Birkweiler Mandelberg Spätburgunder Trocken
Le Vom Muschelkalk Birkweiler Mandelberg Spätburgunder Trocken du Domaine Wolf Birkweiler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, bavette à l'échalote sauce vin rouge ou daube de sanglier à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Vom Muschelkalk Birkweiler Mandelberg Spätburgunder Trocken du Domaine Wolf Birkweiler
Découvrez le cépage: Arbois
L'arbois est un cépage blanc de vigne d'origine française, en Touraine. Son nom viendrait d’orboué, un mot du patois local. Il est classé recommandé dans les départements de l'Indre, Indre-et-vallée de la Loire, Loir-et-Cher, vallée de la Loiret, Deux-Sèvres et Vienne.Il entre dans la liste des cépages des AOC Touraine, Touraine mousseux, Cheverny ou Valencay. L'arbois est peu cultivé en France, sur environ 650 hectares, dont 600 en Loir-et-Cher. Il n'a pas été exporté ailleurs que dans sa région d'origine.C'est un cépage vigoureux, mais moyennement productif (40 à 80 hectolitres à l'hectare). Il fait partie de l'encépagement des vins Vouvray, Crémant de vallée de la Loire, Cheverny et Valençay. Il donne un vin peu acide, sec, frais et souple. Il est surtout utilisé en assemblage. Ce cépage de la région Centre ne doit pas être confondu avec le vignoble et le vin d'arbois, dans le Jura.
Informations sur le Domaine Wolf Birkweiler
Le Domaine Wolf Birkweiler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Birkweiler à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Birkweiler
La région viticole du Birkweiler se situe dans la région en Pfalz en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Siener et le Domaine Siener y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Birkweiler sont les Riesling, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Birkweiler révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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