The Winery at Wolf CreekSpace Cowboy Peach
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Space Cowboy Peach du The Winery at Wolf Creek est dans le top 0 des vins d'Ohio River Valley Indiana.
Détails et informations techniques sur le Space Cowboy Peach du The Winery at Wolf Creek
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Informations sur le The Winery at Wolf Creek
Le The Winery at Wolf Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Ohio River Valley Indiana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ohio River Valley Indiana
La région viticole d'Ohio River Valley Indiana se situe dans la région en Indiana aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Rettig Hill y produisent principalement des vins rouge. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région d'Ohio River Valley Indiana, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ohio River Valley Indiana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.
La région viticole d'Indiana
L'Indiana est un État du Midwest américain, situé entre le Michigan au nord et le Kentucky au sud. L'État couvre 36 500 miles carrés (95 000 km²) de plaines fertiles et de vallées peu profondes, bien adaptées à la production de fruits et de céréales. Les vignobles sont en grande partie plantés de variétés hybrides franco-américaines, avec un intérêt croissant pour celles qui sont moins sensibles aux défis d'un Climat chaud et humide. Le Chambourcin, le Maréchal Foch, le Catawba et le Vidal Blanc sont courants ici.
Le mot du vin: Démarcage
Suite au décuvage, le fait de retirer le marc de la cuve. Si cette opération est pratiquée manuellement, il est important de bien aérer la cuve afin d'éviter les risques d'accident dus à la présence de gaz carbonique.
