Domaine WorkshopBench Blend Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Bench Blend Sauvignon Blanc du Domaine Workshop
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bench Blend Sauvignon Blanc de Domaine Workshop de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bench Blend Sauvignon Blanc du Domaine Workshop de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Bench Blend Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bench Blend Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bench Blend Sauvignon Blanc
Le Bench Blend Sauvignon Blanc du Domaine Workshop s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de mi sao, quiche sans pâte courgette-bleu ou tarte au poulet et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Bench Blend Sauvignon Blanc du Domaine Workshop
Découvrez le cépage: Marselan
Cépage noir français obtenu en 1961 par Paul Truel à Montpellier, croisement cabernet sauvignon × grenache. Productif et adaptable, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs, épices et notes méridionales. Cultivé en Languedoc-Roussillon (IGP Pays-d'Oc) et exporté massivement en Chine où il connaît un grand succès.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bench Blend Sauvignon Blanc du Domaine Workshop sont 2017, 2016, 0, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine Workshop
Le Domaine Workshop fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
Référence mondiale du Sauvignon Blanc : blancs aromatiques et exubérants aux notes signature de fruit de la passion, groseille, pamplemousse et herbe coupée, vive acidité tranchante et finale iodée. Cépage roi sur 71% du vignoble depuis 1972. Aussi Pinot Noir fin et soyeux (cerise, prune, épices), Chardonnay tendu et Riesling vif. Effervescents méthode traditionnelle en essor.
La région viticole de South Island
Île méridionale de Nouvelle-Zélande, berceau des grands vins du pays. Sauvignon Blanc signature à Marlborough (~80 % du vignoble national) : explosif et tropical aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, herbe coupée et touche minérale — référence mondiale. Pinot Noir star à Central Otago (parmi les plus austraux) et Waipara : aérien aux notes de cerise, framboise, sous-bois, thym. Riesling tendu, Chardonnay précis, Pinot Gris floral.
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Arômes issus de l'élevage du vin en bouteille. Les arômes évoluent avec le temps, du fruité frais aux notes de fruits compotés, confits, ou séchés, jusqu'aux arômes de venaison ou de sous-bois.
