
Domaine WorkshopBench Blend Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bench Blend Chardonnay du Domaine Workshop
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bench Blend Chardonnay de Domaine Workshop de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bench Blend Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bench Blend Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Bench Blend Chardonnay
Le Bench Blend Chardonnay du Domaine Workshop s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, poke bowl avocat et thon mariné ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Bench Blend Chardonnay du Domaine Workshop
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bench Blend Chardonnay du Domaine Workshop sont 2016, 0, 2019
Informations sur le Domaine Workshop
Le Domaine Workshop fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Astringence
Stimulation chimique ayant pour effet de resserrer les muqueuses buccales et provoquant une sensation d'âpreté, qui caractérise la présence des tanins. Avec le temps, les tanins perdent leur caractère d'âpreté et s'assouplissent.