Domaine Wunsch et MannCuvée Roi Clovis Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Cuvée Roi Clovis Riesling du Domaine Wunsch et Mann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Roi Clovis Riesling de Domaine Wunsch et Mann de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Roi Clovis Riesling du Domaine Wunsch et Mann de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Cuvée Roi Clovis Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Roi Clovis Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Roi Clovis Riesling
Le Cuvée Roi Clovis Riesling du Domaine Wunsch et Mann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin en civet à l'ancienne, tarte aux poireaux et au thon ou tajine de poulet aux abricots.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Roi Clovis Riesling du Domaine Wunsch et Mann
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Roi Clovis Riesling du Domaine Wunsch et Mann sont 2014, 2013, 2011
Informations sur le Domaine Wunsch et Mann
Le Domaine Wunsch et Mann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 80 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Mince
Vin maigre, manquant de chair et de corps.
