Domaine Xavier FrissantTerroir Touraine Amboise
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Terroir Touraine Amboise du Domaine Xavier Frissant
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Touraine Amboise de Domaine Xavier Frissant de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terroir Touraine Amboise
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Touraine Amboise
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Touraine Amboise
Le Terroir Touraine Amboise du Domaine Xavier Frissant s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de brandade de morue sans pommes de terre, quiche au fromage façon gâteau magique ou poulet à la citronnelle .
Détails et informations techniques sur le Terroir Touraine Amboise du Domaine Xavier Frissant
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Informations sur le Domaine Xavier Frissant
Le Domaine Xavier Frissant fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Touraine-Amboise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Touraine-Amboise
AOC du Val de Loire (Indre-et-Loire) autour d'Amboise : depuis 2020, seule AOC exigeant 100 % Côt en rouge — rouges atypiques préservés par sélections massales, tanins fins et soyeux, longue persistance, du souple au puissant selon élevage. Rosés assemblant Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Côt et Gamay, fruités et frais. Blancs 100 % Chenin Blanc (Pineau de la Loire) tendus et minéraux. 60 % rouges, 30 % rosés, 10 % blancs.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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