Domaine Xavière HardyLes Terres Bleues Groll'd'Oiseau
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Grolleau et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Les Terres Bleues Groll'd'Oiseau
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Terres Bleues Groll'd'Oiseau
Les accords mets et vins originaux avec le Les Terres Bleues Groll'd'Oiseau
Le Les Terres Bleues Groll'd'Oiseau du Domaine Xavière Hardy s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de noix de veau à la crème et aux champignons, tajine de boeuf aux légumes ou manchons de canards au cidre.
Détails et informations techniques sur le Les Terres Bleues Groll'd'Oiseau du Domaine Xavière Hardy
Découvrez le cépage: Grolleau
Le Grolleau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grolleau noir dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Terres Bleues Groll'd'Oiseau du Domaine Xavière Hardy sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Xavière Hardy
Le Domaine Xavière Hardy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Le mot du vin: Vin nouveau
Vin de l'année fruité et gouleyant. Le beaujolais nouveau n'est pas le seul dans cette catégorie, les appellations côtes-du-rhône, touraine et gaillac produisent également des vins nouveaux.
