Domaine Yellow Tail - Chardonnay

Domaine Yellow TailChardonnay

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chardonnay du Domaine Yellow Tail est un vin blanc de la région d'Australie du Sud-Est.
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Yellow Tail

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chardonnay - 2020
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.411100
Chardonnay - 2019
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.311100
Chardonnay - 2018
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.311100
Chardonnay - 2017
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.311100
Chardonnay - 2016
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.211100
Chardonnay - 2015
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.211100
Chardonnay - 2014
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine Yellow Tail sont 2006, 2000, 2020, 2017 et 2014.

Informations sur le Domaine Yellow Tail

Le domaine propose 61 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Casella Family Brands
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud-Est

Le Domaine Yellow Tail fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud-Est
Dans le top 9000 des vins d'Australie
Dans le top 500 des vins d'Australie du Sud-Est
Dans le top 55000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole d'Australie du Sud-Est

L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.

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Le mot du vin: Acide (saveur)

Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.

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