Domaine Yering Station - Devaux Yering Yarrabank Créme de Cuvée

Domaine Yering StationDevaux Yering Yarrabank Créme de Cuvée

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Devaux Yering Yarrabank Créme de Cuvée du Domaine Yering Station est un vin effervescent de la région d'Yarra Valley de Victoria.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Devaux Yering Yarrabank Créme de Cuvée du Domaine Yering Station de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Accords mets et vins avec du Devaux Yering Yarrabank Créme de Cuvée

Les accords qui marchent parfaitement avec le Devaux Yering Yarrabank Créme de Cuvée

Les accords mets et vins originaux avec le Devaux Yering Yarrabank Créme de Cuvée

Le Devaux Yering Yarrabank Créme de Cuvée du Domaine Yering Station s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau au four, poulet basquaise au chorizo ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.

Détails et informations techniques sur le Devaux Yering Yarrabank Créme de Cuvée du Domaine Yering Station

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Yering Station

Le domaine propose 87 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Rathbone Wine Group
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yarra Valley dans la région de Victoria

Le Domaine Yering Station fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région d'Yarra Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Victoria
Dans le top 4000 des vins d'Australie
Dans le top 150 des vins d'Yarra Valley
Dans le top 8000 des vins effervescents
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole d'Yarra Valley

La région viticole d'Yarra Valley se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. En bouche d'Yarra Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 307 domaines et châteaux dans la région d'Yarra Valley, produisant 1532 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yarra Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.


La région viticole de Victoria

Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.

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Le mot du vin: Douelle

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