Le Domaine Yetti And The Kokonut d'Adelaide Hills d'Australie du Sud
Le Domaine Yetti And The Kokonut fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le domaine Yetti And The Kokonut est un domaine viticole unique situé dans la région verdoyante d'Adelaide Hills en Australie. Niché au cœur des collines d'Adélaïde, ce domaine viticole exceptionnel et artistiquement incliné est une véritable célébration du vin naturel. Fondé par les vignerons Davydd Vatanyi et Brendan Carter, deux amis d'enfance qui partageaient une passion commune pour l'agriculture et la viticulture biodynamique, le domaine Yetti and the Kokonut a gagné sa réputation grâce à ses vins naturels respectueux de l'environnement. Le nom atypique du domaine vient des surnoms de ces deux créateurs, "Yetti" pour Davydd à cause de sa grande taille et "KoKonut" pour Brendan grâce à son amour pour l’huile de coco. Les vignes sont cultivées sur un sol riche et fertile, ce qui donne au vin du domaine Yetti And The Kokonut ses saveurs complexes et distinctes. Les vignerons du domaine pratiquent des méthodes de culture biologiques et biodynamiques, évitant l'utilisation de produits chimiques et synthétiques. Le résultat est un produit final qui est non seulement délicieux, mais aussi représentatif de son environnement naturel. Le vin du domaine Yetti And The Kokonut est connu pour son profil de saveur audacieux et son caractère vivant. Les vins ont une approche du "vin de soif", peu d'interventions et de la légèreté, avec des notes d'agrumes vifs, des saveurs de fruits tropicaux et une acidité rafraîchissante. Chaque bouteille est un reflet des valeurs du domaine : naturel, minimaliste et authentique. En plus des vignobles, le domaine dispose d'un charmant caveau de dégustation où les visiteurs peuvent essayer une variété de vins. L'atmosphère décontractée et rustique du caveau, combinée à la vue panoramique sur les collines environnantes, offre une expérience de dégustation de vin incomparable.
